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屠宰出产线选型的原则有哪些呢

发布时间:2020-07-02编辑:威尼斯人app下载来源:威尼斯人app下载点击:359

  屠宰出产线选型的原则有哪些呢

  无肉不欢,喜肉的人类对肉的情感是无法表达的。随着肉制品加工行业的广泛发展,屠宰出产线也垂垂的兴旺起来。那么选型的原则有哪些呢?

  屠宰出产线成套设备选型过程也是重要的。先展开国内外市场的调研,收集相关畜禽屠宰加工设备的资料,按照出产规模拟选的设备拟选设备明细,包裹进行产品名称,规则型号、出产能力、配套动力及价格。

屠宰出产线选型的原则有哪些呢

  1、与出产能力相应匹配的原则。屠宰出产线的加工能力、规格、型号和动力消耗必须与相应的产量相匹配。充分考虑到各工序加工设备的合理配置,保证各设备出产能力相互平衡。

  2、屠宰出产线的先进性、经济性原则在设备选型时,满足工艺技术要求的同时,从技术经济指标合理方面综合考虑,既满足出产、工艺和肉品卫生的要求,又要具有较高的性能费用比,功能完善,运行维护费用低,能耗低,加工能力较高,使用寿命长等,获得较好的经济效益。

  3、适用性、可靠性原则适应当地自然、经济、社会条件的变化,同一出产线尽可能实现多工艺屠宰加工,有能力进行出产调节。发展前景广阔,有利于开拓国内外出产。

  另外,屠宰机械的选型技术要求主要包括设备的选型配套能够满足工艺技术要求和加工质量,满足设备的使用寿命、可靠性,可靠性、可操作性和卫生安全要求,满足设备的安装调试技术条件和维护保养技术服务要求,新技术和新设备要经过鉴定,满足食品设备通用技术要求,清洗、消毒灯装置应符合出产工艺要求。


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